Libro de cocina

Wij hebben heerlijk genoten met onze zoon van 5. Hij heeft volop gespeeld in een gave boomhut, bij de beek en het zwembad. Heerlijk in de zon genieten van het ontbijt. Wij hebben een aantal avonden mee gegeten, echt heerlijke gerechten, ook voor de kinderen. Deze konden eerder samen eten, iets wat onze zoon erg gezellig vond! Mooie omgeving, dicht bij het strand en verschillende steden en dorpen, zeer gastvrije eigenaren. Al met al een top vakantielocatie!

Ik probeer voor vakanties altijd kleine pareltjes te vinden, de vakantieplekjes die zich onderscheiden van de rest. Molino Santisteban leek op papier (internet ????) zo'n pareltje te zijn. En wat een geluk ze hadden ook nog plek op de dagen dat wij graag in de regio wilden verblijven. En dan blijkt bij aankomst en tijdens ons verblijf dat de plek, de gehele accommodatie en onze kamers ook daadwerkelijk zo'n parel te zijn. Wat hebben we genoten van de tuin, het zwembad, de gemoedelijke sfeer, het ontbijt en het eerlijke diner door Madeline bereid en met zorg geserveerd door Gerard.

Heel leuk B&B half uurtje rijden van Malaga. Gerard en Madeline fantastische gastheer en vrouw, kunnen heerlijk koken. Heerlijk koele kamers, hier heb je geen airco nodig. Fijn zwembad en omgeven door prachtige tuin. Ontbijtje 's ochtends lekker buiten op het terras opeten.

We hebben drie heerlijke nachten gehad bij El Molino na het vinden van dit pareltje op Barts Boekje. We hadden de ruime kamer op de begane grond met openslaande deuren naar de heerlijke en rustige tuin. Het geluid van het stromende water door het prachtige gebouw naast de molen is zeer bijzonder en rustgevend. De locatie is geweldig wanneer je van de rust houdt, met mooie uitzichten op de Sierra de las Nieves. Een trip naar Malaga, Ronda of Marbella is echter zo gemaakt met de auto. Maak zeker gebruik van het overheerlijke 3-gangen menu vier verschillende dagen in de week, want Madeline kan heerlijk koken en Gerard is een topgastheer. Een restaurant tip is Boca Bistro in Ojèn op een half uurtje rijden. Wij hebben de afgelopen dagen nog vaak teruggedacht aan het avondzonnetje dat prachtig door de bomen scheen in de achtertuin bij de rivier.. we missen het!

"The owners are very well informed so they know all the right place to hike in the Sierra de Las Nieves and in the countryside."

"Elke avond keken wij uit naar het diner; Madeline kookt geweldig. En Gerard heeft de juiste locale wijnen erbij uitgekozen. Helemaal top!"

"Overal op het terrein is stromend water te zien en te horen. Dat maakt El Molino Santisteban uniek en weldadig."

Wij waren hier met onze baby en dochter van 4 jaar. Wat een heerlijke plek om te verblijven, ook als je niet te veel wilt ondernemen. Heerlijk ontbijt, fijn zwembad en een mooie groene ligging. Gerard en Madeline zijn super gastvrij en lieve mensen. Erg fijn dat we daar ook konden eten 's avonds, erg praktisch met kleine kindjes én super lekker! Het diner kon zelfs voor onze hotelkamer worden geserveerd. Absolute aanrader!

Fantastisch weekend! Gereisd met vrienden Wat een heerlijk lang weekend. Zoals altijd was het weer top in orde. We waren met 4 echtparen en hebben 2 keer genoten van het heerlijke diner. Wat een verzorging en goede tips voor dag trips (fietsen en lunchen in Malaga). Fantastisch omgeving voor wandelen en heerlijk eten.

Top! Heerlijke vakantie gehad bij Gerard en Madeline! Prachtige locatie, fijne kamer met uitzicht op de rivier. Genoten aan het zwembad tussen de sinaasappelbomen. Heerlijk diner gekookt door Madeline en verzorgd door Gerard. Onze zoon vraagt nog steeds naar Gerard 🙂

Een heerlijke plek in Andalusië ! Een gastvrije en vriendelijke ontvangst waardoor we ons zeer welkom voelden. El Molino is door het aanwezige riviertje een groene oase. Onze kamer in Andalusische stijl met houten openslaande deuren was heerlijk koel en zorgde voor een goede nachtrust. We hebben genoten van het driegangen menu dat op een aantal avonden wordt geserveerd. De tips over de omgeving waren zeer behulpzaam. Na een dag eropuit was het verfrissend om een paar baantjes te zwemmen in het zwembad. We komen graag nog een keer terug.

Woorden schieten tekort! Wederom echt fantastisch! Alles klopt nog steeds. De locatie en faciliteiten, de warme ontvangst, de rust en ruimte plus heerlijk ontbijt en Spaanse avondeten. Voorheen alle kamers gehuurd voor speciale verjaardag. Ook perfect voor gezinnen. Professioneel gerunde B&B voor onvergetelijk zonnig verblijf!

Heerlijk, ontspannen B&B hotel, met hoge mate van gastvriendelijkheid. Prima locatie om Andalusie te verkennenHeerlijke locatie om zowel te ontspannen aan het zwembad als om de regio te verkennen (Malaga, Ronda, Caminito del Rey, Sierra de las Nieves, etc). Zeer vriendelijke en behuplzame gastheer & gastvrouw en een fantastisch diner 4x per week. Kamers ondanks de dikke muren wel aan de warme kant; avondbries brengt echter goede verkoeling - oordopjes wel aan te bevelen voor de langs stromende beek. Een echte aanrader.

"Wat een heerlijke plek en wat zijn jullie relaxt. Alles is mogelijk en daardoor voel je je hier direct thuis. Wij hebben gebruik gemaakt van de gastenkeuken , maar ook heerlijk van jullie diners genoten. Er zijn veel plekjes op het terrein waar je kunt lezen, eten en genieten van de vergezichten. Het was goed toeven hier!"

"Muchas gracias por vuestra amabilidad y atención en vuestro precioso hospedaje rural. Os deseamos mucha suerte en vuestro negocio en nuestro país"

"Ik vond het leuk om zelf eitjes te bakken! Ik vond het echt super leuk hier en het fort van Folkert was ook super leuk"

"Nuestra primera Luna Mora en un hotel con encanto y con gente amable, gracias por la hospitalidad"

"Gracias por una linda noche y por toda hospitalidad. Nos encanto el hotel y esperamos regresar pronto"

"Een oase; het paradijs verlaat je liever niet……"

"Si la Luna Mora es mágica vuestro hotel es un encanto. Gracias por vuestra hospitalidad"

"Lovely stay in your unique and charming place. We enjoyed your hospitality and will certainly return"

"Omringd door de warmte van de streek, het klimaat, de geweldige plek van El Molino Santisteban en vooral van jullie gastvrijheid en zorg maakte het voor ons fantastisch"

"Enorm heerlijk genoten van jullie gastvrijheid, het heerlijke eten, de mooie vergezichten, het verkoelende zwembad en de gezelligheid. Wij komen zeker terug op deze prachtige plek"

"How we liked your hotel, so peaceful and relaxing. The lovely garden, terraces and swimmingpool are great! Diners were delicious"

"In een warme welkom-sfeer begonnen wij onze vakantie in Spanje en het was een voortreffelijk begin!. Wij hebben genoten en worden zeker-als dat nog nodig is- jullie ambassadeurs. Wij wensen jullie nog heel veel van zulke tevreden gasten als wij"

"Wij hebben genoten van de plek, de gastvrijheid, de gezelligheid, het weer….maar ook en vooral van jullie en de kinderen!"

"Wat een paradijs hebben jullie! Wij voelden ons direct thuis bij jullie. In de kamers voel je je een oosterse prins/prinses en ‘s avonds maken jullie de heerlijkste diners……alsof jullie nooit anders hebben gedaan. Voor iedereen is het goed toeven groot en klein"