GASTRONOMIA

UNA DELICIOSA CENA BAJO UNA HIGUERA CENTENARIA

Andalucía conoce una deliciosa, grande cocina Mediterránea que es afectado por su gran pasado de Romanos, Moros y Judíos. La diversidad se nota desde el cerdo Ibérico en el centro de Andalucía hasta la gran diversidad de pescado en las costas del Atlántico y el Mediterráneo. Los olivos y el aceite de olivo hay con gran abundancia, las verduras todavía tienen un buen sabor y el zumo de naranja es muy bueno.

Las tapas vienen de origen andaluz y son con el gazpacho conocidos por todo el mundo. Cada restaurante elabora sus platos a sus propias maneras que son transferidos de los padres a los hijos.

Y ADEMÁS ...

En los alrededores de El Molino Santisteban hay muchos restaurantes y bares de tapas ocupados por el almuerzo por la población local. Por las playas y en Marbella y Málaga hay una gran diversidad de posibilidades alimenticias de pescados planchados simples hasta delicias culinarias, aquí también es poblado por la noche.
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TALLER DE COCINA

Madeline y Gerard también organizan talleres de cocina para grupos y familias que alquilan el hotel entero. En la terraza cubierta se cocina con una cocina al aire libre para después poder disfrutar de la comida en el jardín.

"Diners made by Madeline are a treat where tables are placed on the different terraces and you can enjoy the food, Gerard’s service, the wines and scenery."

- Zoover -

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