Culinaire kookworkshop in Andalusië
Een unieke smaakbeleving in authentieke Spaanse sferen
Culinair arrangement voor groepen
Op de dag van aankomst wordt je welkom geheten en is er tijd om te genieten van alles wat El Molino Santisteban te bieden heeft. Afhankelijk van de aankomsttijd kunnen wij een lunch verzorgen. ´s Avonds wordt er een 3-gangen menu gereserveerd in de tuin of onder de vijgenboom.
“Heerlijke lustrumviering van de kookclub gehad. Perfect hotel, goede kookworkshop en een verrukkelijke verrassingslunch in de bergen. Een aanrader.”
Programma & diner
met verse en lokale producten
Na een heerlijk ontbijt vertrekken wij de volgende dag naar Málaga om inkopen te doen. Eerst een kopje koffie met churros (typisch Spaanse lekkernij) en dan naar de Mercado Atarazanas om bij de diverse stalletjes onze verse groenten/vruchten/vis en vlees in te kopen. Dit sluiten wij af met een lekker drankje en wat hapjes aan één van de talloze barretjes.
Op het overdekte terras staat de buitenkeuken klaar en ga je aan de slag met de producten die je die dag gekocht hebt. Onder begeleiding van Madeline wordt er een 5-gangendiner bereid om vervolgens, onder het genot van een goed glas wijn, te genieten van alle gerechten aan een mooi gedekte tafel.
