Met veel plezier kook ik regelmatig een drie gangen menu voor onze gasten. Regelmatig deel ik deze recepten (alhoewel een kok zijn keukengeheimen niet graag prijs geeft!) en vaak vraagt men waarom ik al die recepten niet in een kookboek stop. Het plan is er wel, helaas ontbreekt de tijd tot op heden. Laat deze pagina echter een eerste aanzet zijn naar een dergelijk kookboek! Geniet van de recepten en het bereiden daarvan en denk nog eens terug aan El Molino Santisteban!

Un saludo,
Madeline